Martabak Telur Isi Daging.
Bunda dapat memasak Martabak Telur Isi Daging menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Isi Daging
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi giling sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat menyiapkan daun bawang,iris sebanyak 3 lembar.
- Olah kulit lumpia sebanyak 10 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan penyedap rasa sebanyak Secukupnya.
- Siapkan garam sebanyak Sejumput.
Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Isi Daging
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan daging giling,tambahkan penyedap rasa lalu tumis sampai daging giling matang. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan lumpia,telur dan daging giling yang sudah ditumis.
- Campurkan daun bawang,garam,bumbu penyedap kocok rata telur. Kemudian masukkan daging giling yang sudah ditumis aduk rata.
- Ambil kulit lumpia beri isian secukupnya,kemudian lipat seperti amplop. Panaskan minyak dan goreng hingga kecokelatan..