Martabak Telur Kornet.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Kornet menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Kornet
- Olah Bahan Kulit sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung tapioka sebanyak .
- Olah minyak goreng sebanyak .
- Siapkan garam sebanyak .
- Siapkan lada bubuk sebanyak .
- Siapkan Air sebanyak .
- Siapkan Bahan Isi sebanyak .
- Siapkan telur ayam sebanyak .
- Siapkan daun bawang sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kornet sapi sebanyak .
- Olah bawang Bombay iris tipis/cincang sebanyak .
- Siapkan garam sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Kornet
- Campur semua bahan kulit aduk sampai larut dan tercampur rata (adonannya jangan terlalu encer) lalu panaskan teflon ambil 1 sendok sayur dan dadar (Saya gunakan wajan kwalik untuk dadar kulit risoles).
- Kocok telur campur dengan daun bawang, bawang bombay Dan kornet tambahkan garam lalu aduk rata.
- Panaskan minyak untuk menggoreng, ambil 1 lembar kulit lalu beri isian 2 Sdm, lipat bentuk amplop lalu goreng dengan api sedang sampai kulit martabak coklat keemasan..