Resep: Martabak Tahu Daging Cincang~ #5 yang Sempurna

Lezat, Gurih dan Yummy.

Martabak Tahu Daging Cincang~ #5. Supaya martabak tahu ini rasanya lebih mantap maka saya tambahkan daging sapi cincang ke dalamnya. Anda tentu saja bisa melakukan kreasi lainnya tergantung selera dan isi kulkas. Bahan Hi Everyone, kali ini aku mau membuat Martabak Daging yang healthy dan pastinya lebih yummy.

Martabak Tahu Daging Cincang~ #5 Tambahkan daging cincang, cabe rawit, merica, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan daging cincang, masak hingga daging matang. Haluskan tahu goreng dengan garpu, tambahkan telur, daun bawang, garam, merica dan kaldu Ulangi tahap ini hingga semua adonannya habis. Bunda dapat menyiapkan Martabak Tahu Daging Cincang~ #5 menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Tahu Daging Cincang~ #5

  1. Olah Bahan : sebanyak .
  2. Siapkan Daging Sapi Cincang sebanyak 100 Gr.
  3. Olah Kulit Lumpia (siap saji) sebanyak 34 Lembar.
  4. Bunda dapat menyiapkan Tahu Putih Kotak Besar sebanyak 2 Buah.
  5. Bunda dapat menyiapkan Bawang Bombay (iris halus) sebanyak 1 1/2 Buah.
  6. Olah Telur Ayam (1 buat campuran, 1 lagi buat perekat) sebanyak 2 Butir.
  7. Siapkan Daun Bawang (iris halus) sebanyak Secukupnya.
  8. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus : sebanyak .
  9. Olah Lada Butiran sebanyak 1/2 Sdt.
  10. Olah Bawang Putih sebanyak 4 Siung.
  11. Bunda dapat menyiapkan Bubuk Kari sebanyak 1 Sdt.
  12. Olah Garam sebanyak 1/2 Sdt.
  13. Siapkan Penyedap Rasa Sapi (Masako) sebanyak Secukupnya.
  14. Olah Kaldu Jamur (Totote) sebanyak Secukupnya.
  15. Bunda dapat menyiapkan Minyak Goreng sebanyak Secukupnya.

Panaskan minyak, goreng martabak hingga berwarna kecoklatan dan matang. Hi Everyone, kali ini aku mau membuat Martabak Daging yang healthy dan pastinya lebih yummy. Jangan lupa untuk tag aku di social media kamu kalau sudah mencoba resep ini. Martabak asin merupakan jenis martabak telur yang isiannya menggunakan telur dan daging cincang.

Instruksi Untuk Martabak Tahu Daging Cincang~ #5

  1. Panaskan wajan beri sedikit minyak, lalu masukan daging sapi cincang tumis hingga matang setelah itu masukan bumbu halus, bawang bombay dan daun bawang bumbui dengan garam, kaldu jamur, bubuk kari, penyedap rasa sapi aduk hingga matang.
  2. Siapkan wadah masukan tahu satu persatu dan hancurkan dengan tangan, setelah itu masukan daging sapi cincang yang sudah dimasak tadi lalu diaduk secara merata.
  3. Pecahkan telur dan kocok diwadah lalu masukan sebagian ke adonan tahu tadi dan sisanya untuk perekat kemudian aduk secara merata.
  4. Ambil lembar kulit lumpia lalu beri adonan tadi 1 Sdm kemudian lipat dan rekatkan dengan kocokan telur (lakukan ini berulang sampai kulit lumpia habis). Panaskan wajan beri minyak goreng agak banyak, lalu goreng satu persatu hingga matang dan siap disajikan...

Hampir di setiap pedagang martabak, menyediakan martabak asin/telor dengan isian daging cincang. Kelezatan daging sapi cincang original bercampur dengan martabak telor yang gurih-gurih nikmat bisa bikin Anda kenyang dalam sekejap. Martabak te lur sebagaima na penganan gurih lain nya seperti risoles dan lum pia m erupakan. Kulit martabak yang renyah jadi salah satu alasan kenapa camilan ini jadi favorit banyak orang. Tambah gula, garam, lada bubuk, bubuk kari, kaldu jamur, aduk hingga matang dan tercampur rata.