Name: Martabak Tahu Daging
Prep time: 32 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 36 min
Yield: 1" pie (2 servings)
Ingredients: 3/4 tahu putih; 2 butir telur kampung; 50 gr daging sapi giling; 5 batang prei; 2 sdm bombay; Minyak kelapa; 1 pack kulit lumpia; Sejumput seasalt

Martabak Tahu Daging.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Tahu Daging menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Tahu Daging

Olah tahu putih sebanyak 3/4.
Bunda dapat menyiapkan telur kampung sebanyak 2 butir.
Siapkan daging sapi giling sebanyak 50 gr.
Bunda dapat menyiapkan prei sebanyak 5 batang.
Bunda dapat menyiapkan bombay sebanyak 2 sdm.
Siapkan Minyak kelapa sebanyak .
Olah kulit lumpia sebanyak 1 pack.
Bunda dapat menyiapkan seasalt sebanyak Sejumput.

Langkah-langkah Untuk Martabak Tahu Daging

Tumis daging giling. Sisihkan kemudian, tumis bombay dan bawang prei bagian putihnya..
Kemudian campurkan tumisan bombay - daging ke dalam tahu yang sudah di hancurkan dan telur dan daun preinya. Tambahkan seasalt aduk rata..
Siapkan selembar kulit lumpia masukan 1 sendok penuh isian lalu lipat kulit lakukan sampai kulit habis..
Goreng hingga kedua sisi matang..
Sajikan bersama cabai atau saus tomat.