Bagaimana Cara Mengolah Martabak Daging yang luar biasa

Martabak Daging.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Daging menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Daging

1. Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia siap pakai sebanyak 20 lembar.
2. Olah daging sapi giling sebanyak 150 gram.
3. Siapkan bawang putih cincang sebanyak 3 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan telur ayam kampung sebanyak 3 buah.
5. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay cincang sebanyak 1/4 siung.
6. Siapkan daun bawang sebanyak 5 bonggol.
7. Bunda dapat menyiapkan bumbu instan gule (optional) sebanyak 1/2 sdt.
8. Olah garam,gula, dan merica sebanyak Secukupnya.
9. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak Secukupnya.
10. Siapkan minyak goreng sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Martabak Daging

1. Siapkan bahannya..
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Masukkan daging sapi gilingnya. Tambahkan bumbu gulai curry, garam, merica bubuk, dan gula. Tambahkan sedikit air. Masak sampai airnya menyusut sambil diaduk rata..
3. Setelah matang daging cincangnya, irislah daun bawangnya..
4. Siapkan wadah, kocok 3 butir telur. Masukkan daun bawang dan tumisan daging. Tambahkan sedikit garam dan gula. Kocok sampai rata..
5. Isilah kulit lumpianya. Lalu tutup seperti amplop..
6. Goreng dengan minyak yang cukup supaya kulitnya renyah. Goreng hingga kuning keemasan..
7. Nb : saya pakai bumbu gulai curry merk bamboe..