Name: Martabak Daging sapi #KitaBerbagi
Prep time: 27 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 39 min
Yield: 10" pie (4 servings)
Ingredients: 200 gram daging sapi cincang; 2 butir telur ayam; secukupnya daun bawang; secukupnya kulit lumpia siap pakai; secukupnya garam; secukupnya merica; secukupnya kaldu sapi bubuk (masako as always); secukupnya bawang putih cincang; secukupnya minyak; secukupnya larutan terigu untuk perekat

Martabak Daging sapi #KitaBerbagi.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Daging sapi #KitaBerbagi menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Daging sapi #KitaBerbagi

Siapkan daging sapi cincang sebanyak 200 gram.
Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 2 butir.
Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia siap pakai sebanyak secukupnya.
Siapkan garam sebanyak secukupnya.
Siapkan merica sebanyak secukupnya.
Siapkan kaldu sapi bubuk (masako as always) sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih cincang sebanyak secukupnya.
Siapkan minyak sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan larutan terigu untuk perekat sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Martabak Daging sapi #KitaBerbagi

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum, masukan daging cincang, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, setelah matang angkat dan sisihkan..
Kocok lepas telur ayam, bumbui dengan garam dan merica, masukan tumisan daging dan daun bawang yang telah dipotong-potong ukuran 1cm.
Siapkan kulit lumpia, beri isian 1-2 sendok kemudian lipat rapi dan beri perekat..
Panaskan minyak banyak, goreng kulit lumpia yang telah diberi isian hingga kuning kecoklatan..
Angkat dan sajikan dengan sambal acar kesujaan 😊👍🏻.