Martabak mini isi daging. Resep martabak mini asin, gurih & lezat. Cara membuat serta bahan yang sederhana. Bisa untuk jualan atau sekedar cemilan praktis di sore hari.
Just Try & Taste: Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang. Pastel memang snack populer sepanjang masa. citarasa gurih dan renyah dari kulit pastel terasa pas dengan isi ragout ayam yang lezat. se. Cincang daging sapi. martabak-mini - Image from goukm.id. Bunda dapat memasak Martabak mini isi daging menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak mini isi daging
- Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak 10 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun bawang secukupnya,iris tipis (bagi 2 bagian) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi, cincang sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat menyiapkan telur ayam/telur bebek sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih, haluskan sebanyak 2 siung.
- Siapkan bawang bombay, cincang sebanyak 1/4 bagian.
- Siapkan merica bubuk sebanyak secukupnya.
- Olah garam sebanyak secukupnya.
- Olah gula sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu, beri sedikit air untuk ngelem kulitnya sebanyak 1/2 sdm.
- Olah minyak goreng, untuk menggoreng sebanyak secukupnya.
Martabak merupakan salah satu jajanan khas Indonesia Tak hanya martabak mini manis saja yang jadi kesukaan masyarakat, martabak telur dengan ukuran Adonan siap dijadikan kulit martabak telur. Resep Martabak Mini manis isi selai kacang. Harga-harga sekarang tambah ngeri ya teman-teman.semua kebutuhan pokok Selain ekonomis bahannya karena isinya cuma daun bawang dan kol, serta telur, minus daging dll Martabak isi sayur seperti ini.misalnya buat jualan, dan mau di naikin harganya dikit. Martabak Mini bisa jadi alternatif untuk pengganjal perut saat lapar.
Langkah-langkah Untuk Martabak mini isi daging
- Tumis bawang bombay, bawang putih halus hingga harum, lalu masukkan daging sapi.aduk rata,hingga daging sapi berubah warna. Masukkan sebagian daun bawang,masukkan garam, merica bubuk,gula.Aduk rata,koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api..
- Kocok telur dan masukkan daun bawang, beri sedikit garam. Lalu masukkan tumisan daging..
- Beri isian ke dalam kulit, lipat seperti amplop.rekatkan dengan lem dari terigu yang sudah diberi air..
- Goreng martabak dalam api panas hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan. Martabak sudah siap dihidangkan..
Cocok juga sebagai camilan di kala musim hujan dengan ditemani teh hangat. Jika sobat perhatikan, Martabak Mini ini cara membuatnya cukup mudah dan jelas. Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Martabak Mini ini juga terbilang mudah Siapkan kulit lumpia dan isi dengan adonan daging (bisa didobel agar tidak robek). Panaskan wajan anti lengket untuk martabak mini yang telah diolesi dengan margarin. Martabak Mesir adalah salah satu jenis kuliner martabak telur isi daging sapi yang masih tergolong macam-macam jenis martabak asin yang unik (unique).