Name: Martabak Daging Mini Kuah Cuko
Prep time: 36 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 23 min
Yield: 6" pie (2 servings)
Ingredients: Kulit martabak instan yang dijual dipasar; Isian Martabak; 1/2 potong bawang bombai; sesuai selera Daging giling; 1 telur ayam; secukupnya Daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Penyedap rasa ayam; Kuah Cuko; 2 bulat kecil gula jawa, iris; 10 cabe rawit, haluskan; 2 siang bawang putuh, cincang; 2 sdm cuka; 200 cc air; secukupnya Air asam jawa; secukupnya Garam

Martabak Daging Mini Kuah Cuko.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Daging Mini Kuah Cuko menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Daging Mini Kuah Cuko

Bunda dapat menyiapkan Kulit martabak instan yang dijual dipasar sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Isian Martabak sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bawang bombai sebanyak 1/2 potong.
Olah Daging giling sebanyak sesuai selera.
Olah telur ayam sebanyak 1.
Siapkan Daun bawang sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
Siapkan Merica bubuk sebanyak secukupnya.
Olah Penyedap rasa ayam sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Kuah Cuko sebanyak .
Siapkan gula jawa, iris sebanyak 2 bulat kecil.
Olah cabe rawit, haluskan sebanyak 10.
Olah siang bawang putuh, cincang sebanyak 2.
Bunda dapat menyiapkan cuka sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 200 cc.
Olah Air asam jawa sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Martabak Daging Mini Kuah Cuko

Campur jadi satu bahan isian martabak, kocok sampai rata..
Siapkan kulit martabak, isi secukupnya lalu lipat. jangan lupa setiap ujung dioles air agar menempel..
Goreng dengan api yang panas sampai kecoklatan, angkat, tiriskan..
Cara membuat kuah cuko, campur semua bahan lalu rebus sampai mendidih. Saring..
Siap disajikaaaan✨.