Resep: Martabak telur mini (isi kentang dan daging) yang Enak

Martabak telur mini (isi kentang dan daging). Siapa yang tak kenal martabak telur yang sering dijual dipinggir jalan. martabak telur isi kentang sangat enak di nikmati terutama jika berteman dengan kuah. Di video kali ini kita akan mecoba membuat Martabak Mini Isi Kentang dan Wortel. Untuk martabak manis yang sebenarnya harusnya yang benar Kue Terang Bulan adalah sejenis kue atau roti yang di isi selai, coklat dan keju.

Bahan Isian Martabak Telur Spesial Isi Bumbu Rendang. Martabak dengan isian daging ayam ini pasti disuka keluarga Anda. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Bunda dapat memasak Martabak telur mini (isi kentang dan daging) menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telur mini (isi kentang dan daging)

1. Bunda dapat menyiapkan Bahan kulit : sebanyak .
2. Olah tepung terigu sebanyak 1 gelas.
3. Bunda dapat menyiapkan tepung tapioka sebanyak 1/2 gelas.
4. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
5. Olah garam sebanyak 1 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 1 sdm.
7. Olah air sebanyak 2 gelas.
8. Olah Isian : sebanyak .
9. Siapkan kentang ukuran besar (potong dadu kecil) sebanyak 2 buah.
10. Siapkan Daging (potong dadu kecil) sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan daun bawang / bawang pray (iris halus) sebanyak 2 batang.
12. Siapkan Merica bubuk sebanyak secukupnya.
13. Olah bawang putih sebanyak 3 siung besar.
14. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 1 siung.
15. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
16. Olah minyak goreng sebanyak 1 sdm.
17. Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1 bungkus.
18. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.

Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura dan juga Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi. Martabak te lur sebagaima na penganan gurih lain nya seperti risoles dan lum pia m erupakan salah satu camilan favorit saya. Apalagi jika d isanta p saat dalam kondisi masih hangat d alam celu pan saus coklat yang ma nis.

Instruksi Untuk Martabak telur mini (isi kentang dan daging)

1. Aduk rata semua bahan kulit dengan air..kemudian buat kulit martabak di teflon (saya dapet 20kulit).
2. Masak isian : blender bawang merah dan bawang putih hingga halus..kemudian tumis bawang tsb dan masukan potongan kentang, daging dan beri sedikit air, kaldu bubuk,merica..setelah kentang empuk barulah masukan irisan daun bawang (langsg matikan kompor agar daun bawang tidak layu).
3. Setelah itu kocok telur mentah dan masukan kentang yg sudah matang kedalam kocokan telur.
4. Saya makan dengan kuah cuko karna ada kuah mpek2 yg msh ad dikulkas😁.
5. Siapkan wajan penggoreng yg di isi sedikit minyak dengan api kecil kemudian taruh isian dikulit, lipat dan langsg goreng..(saya goreng setengah matang, saat mau makan baru digoreng kembali).

Pada pembuatan martabak telur biasanya menggunakan isian daging cincang dan berbagai bumbu lainnya. Martabak telur menggunakan telur bebek untuk mencampur isian ke kulit Resep Martabak Telur Mini Isi Tahu. Martabak telur merupakan makanan yang gurih dan disukai oleh semua orang. Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin atau telur yang terbuat dari campuran telur dan daging. serta martabak manis ( kue terang bulan) yang biasanya diisi coklat. Bedannya dengan martabak telur, martabak manis adalah sejenis kue atau roti isi selai yang biasa dimakan disaat.