Name: Martabak Telur Mini
Prep time: 39 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 26 min
Yield: 1" pie (4 servings)
Ingredients: Bahan Kulit; 4 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 1 sdm minyak goreng; Sedikit garam; Lada bubuk; Air; Bahan isian; 1 butir telur ukuran besar; 1 batang daun bawang; 1 buah sosis sapi; Sedikit garam

Martabak Telur Mini.

Bunda dapat memasak Martabak Telur Mini menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Mini

Olah Bahan Kulit sebanyak .
Olah tepung terigu sebanyak 4 sdm.
Bunda dapat menyiapkan tepung tapioka sebanyak 1 sdm.
Siapkan minyak goreng sebanyak 1 sdm.
Olah garam sebanyak Sedikit.
Olah Lada bubuk sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Bahan isian sebanyak .
Siapkan telur ukuran besar sebanyak 1 butir.
Siapkan daun bawang sebanyak 1 batang.
Bunda dapat menyiapkan sosis sapi sebanyak 1 buah.
Siapkan garam sebanyak Sedikit.

Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Mini

Campur semua bahan kulit aduk sampai larut dan tercampur rata (adonannya jgn terlalu encer, tadi lupa gak takar airnya jadi asal masukin aja) lalu panaskan teflon ambil 1 Sendok sayur lalu dadar (aku jadi 5).
Kocok telur campur dengan daun bawang cincang dan sosis cincang tambahkan sedkit garam lalu aduk rata (kocokan telurnya lupa gak ke foto pas mau selesai baru inget jadinya yg kefoto cuma dikit 😅).
Panaskan minyak untuk menggoreng, ambil 1 lembar kulit lalu beri isian 1 Sdm telur, lipat bentuk amplop lalu goreng.
Goreng dengan minyak panas api sedang sampai kecoklatan dan martabak menjadi padat.