Bagaimana Cara Mengolah Martabak Telur Mini Kulit Lumpia yang Menggugah Selera

Martabak Telur Mini Kulit Lumpia.

Bunda dapat memasak Martabak Telur Mini Kulit Lumpia menggunakan 6 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Mini Kulit Lumpia

1. Siapkan telur ayam sebanyak 3 butir.
2. Bunda dapat menyiapkan kornet sapi (bisa diganti, sosis, daging sapi, dll) sebanyak 2 sdm.
3. Siapkan daun bawang iris halus sebanyak 2 batang.
4. Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak 8 lembar.
5. Olah kaldu bubuk sebanyak 1/2 sdt.
6. Siapkan garam & lada bubuk sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Martabak Telur Mini Kulit Lumpia

1. Kocok lepas telur, lalu campur dengan daun bawang, kornet, dan bumbu (garam, lada, kaldu bubuk), aduk rata..
2. Masak sebentar di teflon sampai kental tapi tidak matang seperti scrambled egg ya.. Cukup mengental aja biar gampang dibuat isian..
3. Ambil selembar kulit lumpia, beri isian lalu lipat bentuk amplop. Sisi2 luar bisa diberi sedikit air sebagai perekat ya..
4. Panaskan minyak, goreng martabak mini hingga kuning kecoklatan..