Resep: Martabak Mini (Ala Anak Kost 👩‍🍳) yang Sempurna

Martabak Mini (Ala Anak Kost 👩‍🍳).

Bunda dapat memasak Martabak Mini (Ala Anak Kost 👩‍🍳) menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini (Ala Anak Kost 👩‍🍳)

1. Siapkan Daging Giling (Boleh diganti dgm kornet) sebanyak .
2. Olah Bawang Bombay sebanyak .
3. Olah Daun Bawang sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan Telur sebanyak .
5. Olah Lada sebanyak .
6. Siapkan Garam sebanyak .
7. Olah Kaldu Jamur (saya pake totole) sebanyak .
8. Siapkan Mentega untuk menumis daging gilingnya sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Mini (Ala Anak Kost 👩‍🍳)

1. Cincang dan tumis Bawang Bombay dengan mentega hingga harum, lalu masukkan daging giling. Tumis hingga daging berubah warna dan mengeluarkan aroma. Jika dirasa cukup matang, angkat dan sisihkan..
2. Slice Daun bawang secukupnya kemudian campurkan dgn daging yang telah ditumis tadi..
3. Tambahkan garam, kaldu jamur serta lada, dan telur ayam. Campur semua bahan..
4. Susun bahan kedalam kulit lumpia. Lipat dan siap goreng..
5. Done..