Martabak Mini (Ala Anak Kost 👩🍳).
Bunda dapat memasak Martabak Mini (Ala Anak Kost 👩🍳) menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini (Ala Anak Kost 👩🍳)
- Siapkan Daging Giling (Boleh diganti dgm kornet) sebanyak .
- Olah Bawang Bombay sebanyak .
- Olah Daun Bawang sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Telur sebanyak .
- Olah Lada sebanyak .
- Siapkan Garam sebanyak .
- Olah Kaldu Jamur (saya pake totole) sebanyak .
- Siapkan Mentega untuk menumis daging gilingnya sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Mini (Ala Anak Kost 👩🍳)
- Cincang dan tumis Bawang Bombay dengan mentega hingga harum, lalu masukkan daging giling. Tumis hingga daging berubah warna dan mengeluarkan aroma. Jika dirasa cukup matang, angkat dan sisihkan..
- Slice Daun bawang secukupnya kemudian campurkan dgn daging yang telah ditumis tadi..
- Tambahkan garam, kaldu jamur serta lada, dan telur ayam. Campur semua bahan..
- Susun bahan kedalam kulit lumpia. Lipat dan siap goreng..
- Done..
