Martabak Telur Mini.
Bunda dapat memasak Martabak Telur Mini menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Mini
- Siapkan kulit pangsit uk. 9x9 sebanyak 15 lembar.
- Siapkan telur ayam sebanyak 2 butir.
- Olah sosis daging sebanyak 1 biji.
- Bunda dapat menyiapkan bawang prai sebanyak 2 batang.
- Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk (kalau suka asin boleh di tambah) sebanyak 1 sdt.
- Siapkan nya minyak untuk menggoreng sebanyak Secukup.
Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Mini
- Siapkan semua bahan isian martabak mini : dalam wadah pecahkan telur masukan merica bubuk, kaldu bubuk, bawang prai yg sudah di potong-potong dan sosis yg sdh di potong kecil-kecil kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata..
- Siapkan kulit pangsit ukuran kurleb 9x9, ambil 1 sendok makan isian martabak mini, letakan pada bagian tengah kulit pangsit, lipat seperti melipat amplop dan untuk perekatnya saya gunakan bahan isian martabak mini..
- Panaskan minyak, masukan martabak mini, goreng dengan api kecil dan jangan di tinggal - tinggal ya karena kulit nya cepat sekali gosong. Angkat bila sdh berwarna kuning keemasan..
- Tips : untuk hasil yg bagus saat di goreng siram-siramkan minyak kebagian atas martabak mini yg tdk terendam minyak..