Name: Martabak Telur Mini
Prep time: 38 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 13 min
Yield: 4" pie (1 servings)
Ingredients: 6 lembar Kulit lumpia; 2 sdm Tepung terigu; Air; Bahan Isi :; 2 butir Telur ayam; 3 siung Bawang putih; sesuai selera Daun bawang; Daging cincang/etc, saya skip; Kaldu dan merica bubuk; Garam

Martabak Telur Mini.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Mini menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Mini

Olah Kulit lumpia sebanyak 6 lembar.
Bunda dapat menyiapkan Tepung terigu sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak .
Siapkan Bahan Isi : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Telur ayam sebanyak 2 butir.
Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 3 siung.
Olah Daun bawang sebanyak sesuai selera.
Siapkan Daging cincang/etc, saya skip sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Kaldu dan merica bubuk sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Telur Mini

Kocok telur ayam. Masukkan semua 'Bahan Isi', kocok lagi dan tes rasa.
Siapkan perekat kulit lumpia dengan melarutkan tepung terigu dengan sedikit air.
Susun isian martabak di tengah kulit lumpia lalu lipat seperti bantal, rekatkan dengan tepung perekat agar tidak terbuka saat digoreng.
Goreng di minyak panas dengan api kecil-sedang, tusuk tengah martabak dengan garpu supaya matang sampai dalam.