Cara Termudah Untuk Mengolah Martabak Telur Mini yang Lezat Sekali

Martabak Telur Mini.

Bunda dapat memasak Martabak Telur Mini menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Mini

1. Siapkan telur ayam (resep asli 5btr) sebanyak 4 btr.
2. Olah putih telur (sebagai perekat kulit lumpia) sebanyak 1 btr.
3. Siapkan bawang merah, iris tipis sebanyak 3 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih, geprek, cincang halus sebanyak 3 siung.
5. Olah bawang bombay, cincang halus sebanyak 1/2 siung.
6. Siapkan daun bawang (resep asli 4btg) sebanyak 2 btg.
7. Siapkan kornet sapi sebanyak 1 sachet.
8. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
9. Olah gula pasir sebanyak Secukupnya.
10. Bunda dapat menyiapkan kaldu jamur (tambahan dari saya) sebanyak Secukupnya.
11. Siapkan lada bubuk sebanyak Secukupnya.
12. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1/2 sdt.
13. Olah kulit lumpia sebanyak Secukupnya.
14. Siapkan minyak goreng sebanyak Secukupnya.
15. Bunda dapat menyiapkan Pelengkap: sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan Acar sebanyak .
17. Olah Cabe rawit hijau sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Telur Mini

1. Kocok lepas telur dengan garam, gula pasir, kaldu jamur, lada bubuk dan ketumbar bubuk..
2. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
3. Masukkan kornet. Aduk rata..
4. Tambahkan telur dan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai telur setengah matang saja. Matikan api..
5. Siapkan kulit lumpia. Ambil 1sdm isian martabak telur, letakkan diatas kulit lumpia. Lalu lipat kulit lumpia seperti bentuk amplop..
6. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api cenderung kecil, lalu goreng martabak telur sampai matang dikedua sisi. Angkat. Tiriskan. Sajikan bersama acar dan cabe rawit hijau..