Resep: Martabak Asin MINI yang maknyus

Martabak Asin MINI.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Asin MINI menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Asin MINI

1. Siapkan kulit lumpiah siap saji sebanyak 20 lembar.
2. Olah telor ayam/telor bebek sebanyak 5 butir.
3. Olah daun bawang iris sebanyak 2 batang.
4. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay cincang sebanyak 1 buah.
5. Siapkan daging cincang tumis /kornet sapi sebanyak 2 sdm.
6. Bunda dapat menyiapkan maizena sebanyak 1 sdm.
7. Siapkan Garam, merica, dan penyedap rasa sebanyak .
8. Siapkan Minyak goreng sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Asin MINI

1. Kocok semua bahan isian sampai merata..
2. Panaskan minyak dlm wajan, dengan api sedang..
3. Masukkan telor ke tengah kulit(saya pakai 2 lembar) lalu lipat seperti amplop. Rekatkan dengan air..
4. K3cilkan api, lalu goreng, siram2 bagian atas dengan minyak goreng menggunakan spatula. Goreng hingga semua kulit habis.Angkat dan tiriskan..