Martabak mini telur bersama saus nya. Martabak Telur Mini Dengan Bumbu Kari. Saus cuka gula merah untuk martabak. Untuk kulit martabak nya kita bisa membelinya di pasar ataupun membuat kulit lumpia sendiri di rumah.
Angkat dan martabak telur siap disajikan bersama cabe rawit atau aneka saus/sambal lainnya. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan Bahan-Bahan Martabak Telor Mini. Sebelum kita membuatnya pertama-tama silahkan siapkan Anda dapat memakan martabak telor ini dengan campuran acar dan juga saus pedas agar rasanya lebih mantap. Bunda dapat memasak Martabak mini telur bersama saus nya menggunakan 19 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak mini telur bersama saus nya
- Olah telur ayam kocok lepas sebanyak 3.
- Siapkan daun bawang cincang sebanyak 3-4.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang Bombay sebanyak potong dadu.
- Bunda dapat menyiapkan daging Giling sebanyak 2 sdm.
- Siapkan Ketumbar halus sebanyak .
- Siapkan Kaldu sapi sebanyak .
- Olah Garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak .
- Olah Lada putih sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Minyak sebanyak .
- Siapkan Kulit lumpia sebanyak .
- Olah Aci kasih air untuk perekat sebanyak .
- Siapkan Saus sebanyak .
- Siapkan gula Jawa sebanyak 1.
- Olah Aden Jawa sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Garam sebanyak .
- Olah bawang putih geprek sebanyak 1 siung.
- Siapkan cuka sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Air untuk merebus sebanyak .
Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang. Tapi, martabak telur umumnya tidak dimakan di tempat, alias dikemas dalam kotak dan dinikmati di rumah masing-masing bersama sausnya. Hari pertama puasa Bulan suci ramadhan Teman buat berbuka Martabak Telur Mini yummiii. Silahkan singgah ke geriai MTM. #berkahramadhan #Martabaktelurminiyummiii.
Langkah-langkah Untuk Martabak mini telur bersama saus nya
- Tumis bawang Bombay hingga layu, masukan daging giling hingga warna kecoklatan, masukan kaldu, garam, gula, lada putih, kemudian masukan daun bawang aduk rata Dan telur aduk hingga matang Dan sisihkan.
- Setelah adonan telur dingin siapkan kulit lumpia, isi dengan adonan telur kemudian lipat hingga bentuk nya Kotak atau segi empat beri perekat dengan air aci setelah selesai goreng hingga matang.
- Untuk saus rebus semua bahan hingga agak kental Dan saring.
Cara membuat martabak mini yang enak banyak dicari oleh ibu-ibu yang ingin membuat martabak mini ketika ada acara atau sekadar untuk cemilan bersama keluarga. Hal ini membuat banyak orang memberikan variasi pada toping agar martabak terlihat lebih menarik. Martabak Mini bisa jadi alternatif untuk pengganjal perut saat lapar. Walau bikin martabak telur versi mini, tapi untuk isiannya kita bikin semirip mungkin dengan martabak telur asli. Martabak Manis Mini pun siap disajikan.