Martabak telur mini. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep martabak telor mini yang enak dan gurih.
Martabak telur mini, Indonesian street food. fried wrap filled with eggs,minced meat, and vegetables. Resep martabak telur ukuran mini yang praktis cara membuatnya. Aneka gorengan sudah membudaya sebagai hidangan khas nusantara di saat santai atau bahkan teman makan nasi untuk. Bunda dapat menyiapkan Martabak telur mini menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telur mini
- Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak 14-16.
- Siapkan telur bebek/ayam sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat menyiapkan besar daun bawang, iris-iris tipis sebanyak 3 batang.
- Olah bawang Bombay, cacah/iris tipis (opsional) sebanyak 1/2 buah.
- Olah Daging cincang, oseng dengan sedikit minyak (opsional) sebanyak .
- Olah lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan saus tiram sebanyak 1 sdt.
- Olah Minyak untuk menggoreng sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bahan saus cocolan: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak 1 sdm.
- Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan gula pasir sebanyak 2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan cuka masak sebanyak 1 sdt.
- Olah cabe rawit, iris tipis sebanyak 5.
- Siapkan bawang merah, iris tipis sebanyak 2.
- Siapkan air hangat sebanyak 100 ml.
Martabak telur mini yang sudah matang kemudian sisihkan. Goreng martabak telur mini dalam minyak panas. Angkat dan martabak telur siap disajikan bersama cabe rawit atau saus sambal. Cara Membuat Martabak Mini: Campurkan terigu dengan garam hingga rata.
Langkah-langkah Untuk Martabak telur mini
- Siapkan bahan-bahan..
- Campur daun bawang, bawang Bombay, telur, tumisan daging cincang, garam, kaldu bubuk, saus tiram. Kocok sampai merata..
- Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Lalu siapkan kulit lumpia, isikan dengan 2 SDM adonan telur lalu lipat. Agak tricky tapi pasti bisa. Langsung goreng dan kecilkan api. Angkat bila sudah matang dan tiriskan. Lakukan sampai kulit lumpia habis..
- Siapkan martabak telur mini di piring saji. Buat saus cocolan: campur semua bahan, aduk rata..
Masukkan telur, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni, tambahkan minyak lalu cetak menggunakan. Salah satu resep cemilan praktis favorit keluarga..mini Di Indonesia, dikenal dua jenis martabak yaitu Martabak Manis dan Martabak Telur. Jika sedangkan definisi Martabak Telur adalah makanan terbuat dari adonan tepung terigu dan adonan. Resep Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Paling Praktis Dan Enak. ►. Martabak telur mini yang dapat dijual sebagai usaha makanan.