Martabak Mini.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Mini menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini
- Olah kulit lumpia sebanyak 1 bungkus.
- Siapkan daun bawang sebanyak 2 ikat.
- Siapkan telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat menyiapkan kornet beef sebanyak 1/2 kaleng.
- Siapkan tahu putih sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat menyiapkan bawang bombay sebanyak 1/2 siung.
- Olah Kaldu bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Air secukupnya untuk merekatkan sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Mini
- Cincang bawang bombay dan daun bawang. Hancurkan tahu putih hingga halus.
- Setelah dicincang dan dihaluskan. Campurkan semua bahan kecuali kulit lumpia. Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasanya..
- Ambil satu lembar kulit lumpia lalu tuang satu sendok isian martabak lalu bungkus dengan metode amplop, rekatkan dengan air supaya tidak lepas kalau di goreng..
- Goreng dengan minyak banyak dan api yang kecil. Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Sajikan selagi panas di piring dan dikasih lombok rawit. Selamat menikmati.
