Name: Martabak Daging Sapi
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 32 min
Yield: 2" pie (2 servings)
Ingredients: 250 gr daging sapi cincang; 250 gr kentang, kukus hingga empuk; 4 butir telur; Bumbu Halus:; 3 buah bamer; 2 buah baput; 1/2 biji pala; secukupnya lada, garam, gula; secukupnya minyak goreng

Martabak Daging Sapi.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Daging Sapi menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Daging Sapi

Siapkan daging sapi cincang sebanyak 250 gr.
Siapkan kentang, kukus hingga empuk sebanyak 250 gr.
Olah telur sebanyak 4 butir.
Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus: sebanyak .
Olah bamer sebanyak 3 buah.
Olah baput sebanyak 2 buah.
Siapkan pala sebanyak 1/2 biji.
Siapkan lada, garam, gula sebanyak secukupnya.
Siapkan minyak goreng sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Martabak Daging Sapi

Haluskan kentang yang sudah dikukus, sisihkan, tambahkan daging cincang, aduk, sisihkan..
Tambahkan bumbu halus, garam, gula, lada aduk rata. Ambil adonan secukupnya sisanya masukan kedalam tempat kedap udara jika sudah dingin bisa taruh dikulkas..
Adonan tadi tambahkan telur lalu aduk rata. Ambil adonan lalu goreng diwajan hingga matang.angkat..
Sajikan.