Martabak Kari Daging Sapi. Martabak daging bumbu kari : olahan resep daging untuk camilan enak dan praktis. Kelezatan daging sapi cincang original bercampur dengan martabak telor yang gurih-gurih nikmat bisa bikin Anda kenyang dalam sekejap. Disantap sebagai menu makan siang oke juga loh.
Setelah mateng kecilkan suhu apinya. biar kari daging sapinya tetap panas. Sayur kari daging sapi sapi di sajikan dengan semangkok lontongnya. Ingat, jangan sampai over - Kocok telur bersama rajangan daun bawang. Bunda dapat menyiapkan Martabak Kari Daging Sapi menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Kari Daging Sapi
- Olah telur ayam, kocok lepas sebanyak 2 butir.
- Olah daging sapi, rebus; cincang halus sebanyak 20 gram.
- Olah bwg putih, memarkan; cincang halus sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bwg bombay, cincang halus sebanyak 1/2 buah.
- Siapkan himalayan rock salt/garam dapur (datar, tdk munjung) sebanyak 1/2 sdt.
- Olah lada putih sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan curry powder (mild) sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan kulit martabak siap pakai (beli di Giant merk Ye Yen) sebanyak .
Agar lebih menarik pembeli, mereka mengurangi kari, mengganti daging kambing dengan ayam atau sapi, serta menambahkan lebih banyak sayuran. Begitulah kira-kira awal mula jajanan khas Yaman ini membumi di tanah air. Kini, martabak telur sudah banyak dijual di pinggir-pinggir jalan meski tak ada. Lihat juga resep Martabak Kari Telur & Daging Sapi enak lainnya!
Langkah-langkah Untuk Martabak Kari Daging Sapi
- Rebus daging sapi hingga lunak, cincang halus. Sisihkan.
- Kocok telur ayam, masukkan semua bahan. Aduk rata. Koreksi rasa dg menggoreng sedikit adonan..
- Siapkan kulit martabak instan, ambil 1 sdm adonan & tata rapi di tengah kulit. Lipat sehingga berbentuk persegi. Lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan minyak, goreng martabak hingga berkulit coklat keemasan..
Lihat juga resep Martabak telur daging cincang kuah kari Ayam enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Martabak mesir atau juga dikenal dengan martabak kubang ini punya ciri khas citarasa dari bumbu rempah yang kuat pada isian dagingnya, layaknya rendang, gulai, atau kari. Resep Masakan Martabak Telur Rasa Kari. in da g in g mer a h , ma sak an a s ia , s na C k & C em IL a n , telu r. Bombay, bawang putih, dan daun bawang, hingga harum.