Name: Martabak Kare Sapi
Prep time: 22 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8" pie (5 servings)
Ingredients: 250 gr daging sapi giling; 2 butir telur; 3 batang bawang preh; 1 sdt bumbu kari instan; Sedikit garam; 15 lembar kulit pangsit; Minyak untuk menggoreng

Martabak Kare Sapi.

Bunda dapat memasak Martabak Kare Sapi menggunakan 7 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Kare Sapi

Siapkan daging sapi giling sebanyak 250 gr.
Olah telur sebanyak 2 butir.
Siapkan bawang preh sebanyak 3 batang.
Siapkan bumbu kari instan sebanyak 1 sdt.
Olah garam sebanyak Sedikit.
Siapkan kulit pangsit sebanyak 15 lembar.
Olah Minyak untuk menggoreng sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Kare Sapi

Campurkan semua bahan kecuali kulit pangsit dan minyak, kocok lepas sampai smua bahan tercampur dan daging larut tidak menggerindil. Koreksi rasa, jika terasa kurang bisa ditambahkan bumbu atau garam..
Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan adonan daging tadi. Lipat amplop, lem ujungnya dg adonan..
Goreng dengan api kecil agar matang sempurna dan ga gosong. Sajikan dengan saus sambal..