Martabak asin daging sapi telur bebek. #asmrmartabak#boniohchannel#eatingsound Halo divideo kali ini saya beli martabak telur India didaerah dekat rumah Dan termasuk favorite saya lho hihi😀 ASMR. Brilio.net - Martabak yang sering dijajakan di warung-warung dan restoran adalah martabak manis dan martabak asin. Dalam pembuatan martabak telur ini, telur yang digunakan adalah telur ayam atau telur bebek.
Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin (egg martabak) yang terbuat dari campuran telur atau telor ayam dan bebek dan daging serta resep martabak manis anti gagal biasa disebut. Kelezatan daging sapi cincang original bercampur dengan martabak telor yang gurih-gurih nikmat bisa bikin Anda kenyang dalam sekejap. Disantap sebagai menu makan siang oke juga loh. Bunda dapat memasak Martabak asin daging sapi telur bebek menggunakan 6 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak asin daging sapi telur bebek
- Olah kulit lumpia sebanyak 10 lembar.
- Olah daging sapi matang sebanyak 250 gr.
- Siapkan telur bebek mentah sebanyak 2 butir.
- Siapkan daun bawang cincang sebanyak .
- Siapkan garam sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan royco sebanyak secukupnya.
Sedangkan untuk martabak asin atau martabak telur adalah martabak yang terbuat dari campuran telur dan daging yang dibumbui bumbu Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekerang banyak pula resep martabak telur yang dibuat dari telur ayam. Jika suka, ganti dengan telur bebek. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?
Instruksi Untuk Martabak asin daging sapi telur bebek
- Potong dadu daging sapi yabg telah matang.
- Tambahkan 2 butir telur bebek, daun bawang cincang, garam, dan royco. Aduk sampai tercampur rata..
- Siapkan 2 lembar kulit lumpia lalu isi dengan 1 sendok adonan daging dan telur.
- Lipat kukit lumpia dengan rapi dan oleskan telur bebek sebagai perekat.
- Ulangi langkah no 4 sampai adonan habis.
- Goreng martabak hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga sebagai camilan. Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan orang dewasa. Telurnya bisa pilih antara telur ayam dan telur bebek, sedangkan dagingnya bisa pakai daging giling ayam atau sapi. Untuk bumbu daging martabak telur umumnya lebih sederhana, yakni bawang bombay, bawang putih, dan garam-merica secukupnya. Cara membuat martabak telur isi daging: Ambil selembar adonan kulit, tekan dengan telapak tangan, pegang Masukkan udang, cumi, dan tuna.