Martabak Telur Kornet.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Kornet menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Kornet
- Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak 5 lembar.
- Siapkan telur ayam sebanyak 2 butir.
- Olah bawang putih sebanyak 1 siung.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang daun sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Kornet sapi sebanyak 1/2 kaleng.
- Siapkan Merica sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Royco ayam sebanyak .
- Olah Penyedap sebanyak .
- Siapkan tepung sebanyak 2 sendok makan.
- Siapkan air putih sebanyak 2 sendok.
- Siapkan Minyak sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Kornet
- Kocok 2 butir telur beserta tepung dan air lalu masukkan royco, merica, penyedap, dan irisan bawang daun.
- Tumis bawang putih yang dicincang kasar lalu masukkan Kornet sapi masak hingga matang lalu campuran pada kocokan telur.
- Siapkan 3 lembar kulit lumpia beri air di setiap sisi nya agar tidak terlalu kering saat di goreng.
- Siapkan teflon anti lengket beri sedikit minyak lalu tata kulit lumpia sehingga menutupi bagian teflon.
- Masukkan telur biarkan hingga setengah matang lalu lipat semua ujung nya hingga membentuk kotak sehingga bagian atasnya saja yang masih terbuka.
- Tutup bagian atas dengan 2 lembar kulit lumpia lalu dibalik dan bentuk lah menjadi kotak, goreng hingga matang coklat keemasan.
- Potong martabak menjadi 6 bagian siap disajikan.