Martabak Telur Jamur Enoki. Jangan lupa untuk membolak-balik agar matangnya merata. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga sebagai camilan.
Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang. Hampir di tiap sudut jalan, ada saja penjual martabak telur yang dibarengi dengan martabak manis. Lebih praktis dan mudah untuk dibuat. Bunda dapat memasak Martabak Telur Jamur Enoki menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Jamur Enoki
- Siapkan kulit lumpia sebanyak 1/2 bungkus.
- Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Olah jamur enoki sebanyak 1 bungkus.
- Olah kornet sebanyak 100 gr.
- Olah bawang merah sebanyak 8 siung.
- Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak 1 ikat.
- Olah garam sebanyak .
- Olah lada sebanyak .
- Olah penyedap rasa sapi sebanyak .
Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot. Dengan daging sapi cincang, jamur, sosis, keju dan lainnya yang bikin lidah kamu bergoyang. Bosan buka puasa sama yang manis-manis? yukk cobain Martabak Telur Spesial Raja! dijamin buka puasamu tambah nikmat #HappyBreakFasting.
Instruksi Untuk Martabak Telur Jamur Enoki
- Iris bawang merah, daun bawang dan jamur enoki.
- Pecahkan telur ke dalam wadah, lalu beri garam+pada+penyedap sapi. Kocok lepas.
- Masukkan irisan bawang merah, daun bawang, kornet, dan jamur enoki.
- Beri setiap lembar kulit lumpia dg 2 sdm adonan telur lalu lipat goreng dg api sedang....
- Siap di nikmati, selamat mencoba.... ❤.
Di Indonesia, jamur enoki cukup dikenal dan disukai. Jamur ini kerap menjadi pelengkap dalam masakan ala suki, atau digoreng krispi sebagai camilan. Jamur enoki yang banyak digunakan dalam masakan Jepang hingga Korea Selatan, ternyata aslinya memang berasal dari kedua negara itu. Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti tauge. Jamur Enoki - Resep, Manfaat, Metode Reproduksi Budidaya - Cara Masak, Kandungan Gizi.