Martabak Mie.
Bunda dapat memasak Martabak Mie menggunakan 7 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mie
- Bunda dapat menyiapkan Indomie rasa Soto sebanyak 1 bungkus.
- Bunda dapat menyiapkan telur, kocok lepas sebanyak 3 butir.
- Olah daun bawang, diiris halus sebanyak 2 batang.
- Siapkan daging sapi giling, direbus terlebih dahulu sebanyak 50 gr.
- Olah cabai hijau, iris sebanyak 3 buah.
- Siapkan air untuk merebus mie sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan minyak untuk menggoreng sebanyak Secukupnya.
Instruksi Untuk Martabak Mie
- Pisahkan mie dengan bumbunya. Panaskan air, rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Tuangkan bumbu Indomie ke dalam mangkuk, masukkan mie yang telah matang. Setelah itu tambahkan telur, daun bawang, daging giling, dan cabai. Aduk hingga rata. Koreksi rasa, jika kurang bisa ditambah penyedap..
- Panaskan minyak, tuang adonan ke atas teflon. Masak hingga merata, bisa dengan dibolak-balik hingga adonan mengering. Ketika warnanya sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan..