Name: 104. Martabak Tahu Kornet
Prep time: 33 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 22 min
Yield: 3" pie (6 servings)
Ingredients: 10-12 lembar kulit lumpia; 4 buah tahu, hancurkan; 3 sdm kornet sapi; 3 lembar kubis rajang; 1 batang daun bawang rajang; 4 buah bawang merah, iris; 2 siung baaang putih, iris; 1 butir telur

104. Martabak Tahu Kornet.

Bunda dapat menyiapkan 104. Martabak Tahu Kornet menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 104. Martabak Tahu Kornet

Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak 10-12 lembar.
Siapkan tahu, hancurkan sebanyak 4 buah.
Bunda dapat menyiapkan kornet sapi sebanyak 3 sdm.
Bunda dapat menyiapkan kubis rajang sebanyak 3 lembar.
Bunda dapat menyiapkan daun bawang rajang sebanyak 1 batang.
Olah bawang merah, iris sebanyak 4 buah.
Bunda dapat menyiapkan baaang putih, iris sebanyak 2 siung.
Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.

Instruksi Untuk 104. Martabak Tahu Kornet

Siapkan semua bahan.
Tumis duo bawang hingga harum, masukkan kornet, aduk lalu masukkan tahu aduk rata.
Masukkan kol dan daun bawang, aduk rata dan masak aampai matang..
Siapkan kulit lumpia, ambil 1 sdm adonan tahu. Lipat seperti amplop. Lalu rekatkan ujungnya dengan larutan terigu dan air lakukan sampai habis. Tata dan jangan ditumpuk.
Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang. Balik sisinya (sekali balik saja supaya tidak banyak menyerap minyak) angkat dan tiriskan.