Cara Termudah Untuk Memasak Martabak Mini Gurih yang Sempurna

Martabak Mini Gurih.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Mini Gurih menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini Gurih

1. Bunda dapat menyiapkan terigu serbaguna sebanyak 200 gr.
2. Siapkan telur sebanyak 1 butir.
3. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
4. Siapkan susu cair sebanyak 200-250 ml.
5. Siapkan ragi instan sebanyak 1 sdt.
6. Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
7. Siapkan baking soda sebanyak 1 sdt.
8. Olah Topping : sebanyak .
9. Olah margarin untuk olesan sebanyak .
10. Siapkan abon sapi sebanyak .
11. Olah keju parut, sosis,saus sambal dan mayonnaise sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Mini Gurih

1. Campur terigu,telur,gula pasir, dan susu cair.Aduk dengan whisk hingga licin dan tidak bergerindil.Setelah itu masukkan garam,aduk lagi hingga rata..
2. Tutup dan diamkan adonan selama 20-30 menit. Kemudian masukkan soda kue,aduk rata lagi dengan whisk.Panaskan cetakan martabak mini, tes panas dengan menyimpratkan sedikit air (jika air lari2 dan hilang artinya sudah panas)kemudian kecilkan apinya.Masukkan adonan martabak setinggi setengah cetakan menggunakan sendok sayur dan langsung tekan adonan dengan sendok sayur agar tercipta pinggiran martabak..
3. Tunggu berlubang-lubang,kemudian tutup cetakan martabak.Setelah matang,angkat martabak..
4. Olesi permukaan martabak dengan margarin, beri abon sapi dan saus sambal kesukaan..
5. Atau bisa beri topping parutan keju,irisan sosis,saus sambal dan mayonnaise..