Martabak tahu. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan martabak tahu dengan bumbu enak yang sedap. Sajian nikmat dan sederhana ini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah. Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih.
Ok teman teman pada kesempatan kali ini saya akan menunjukan kepada kalian bagaimana cara membuat martabak tahu.
Martabak merupakan salah satu camilan yang enak dan dipastikan bahwa ia disukai oleh siapa saja.
Resep Martabak Udang Tahu, Camilan Sore yang Bikin Ketagihan.
Bunda dapat memasak Martabak tahu menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak tahu
- Siapkan kulit lumpia sebanyak 15-20 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan tahu ukuran besar (hancurkan) sebanyak 4 buah.
- Bunda dapat menyiapkan telur (kocok lepas) sebanyak 2 buah.
- Siapkan sosis (iris tipis) bs diganti daging ayam atau daging sapi giling sebanyak 3 buah.
- Olah daun bawang (cincang halus) sebanyak 2 batang.
- Bunda dapat menyiapkan bawang Bombay (potong kecil2) sebanyak 1 buah.
- Siapkan bawang putih (haluskan) sebanyak 2 buah.
- Siapkan bumbu kari instan sebanyak 1 bungkus.
- Olah gula sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan garam sebanyak 1/2-1 sdm.
- Olah minyak secukupnya untuk menggoreng sebanyak .
- Olah Bahan kulit martabak : sebanyak .
- Siapkan tepung terigu sebanyak 150 gr.
- Siapkan tepung beras sebanyak 80 gr.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 2 butir.
- Olah air (aq 50 cc susu +150 cc air) sebanyak 400 cc.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah minyak sebanyak secukupnya.
Simpan ke bagian favorit Coba resep martabak udang tahu yang menggoda ini! Sebuah inspirasi camilan sore yang pasti bikin kamu. Martabak manis juga memiliki ciri khas rasa yang berbeda di berbagai daerah, ada martabak manis Dengan mudah kamu dapat menikmati martabak manis yang lezat. Martabak merupakan makanan yang digemari oleh masyarakat indonesia.
Instruksi Untuk Martabak tahu
- Siapkan bahan2...campur semua bahan, jdi satu(tahu,daun bawang,sosis,bawang bombay,bawang putih) masukkan telur..beri tambahan gula,garam dan merica,bubuk kari..incipi..koreksi rasa...
- Siapkan kulit lumpia..ambil 1-1,5 sendok makan adonan..letakkan ditengah kulit lumpia, lipat seperti Surat..olesi putih telur disisinya sebagai lem..ulang sampai adonan habis.
- Panaskan minyak..goreng dengan api sedang hingga kulit kecoklatan dan matang.. Sajikan hangat2 dengan cabai rawit 😀.
- Campur tepung terigu, tepung beras dan garam. Masukkan campuran telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan rata. Saring adonan biar tdk ada gumpalan Dadar dengan teflon biasa tipis2 satu persatu Aq pakai Teflon 18 cm Hasilnya jd skitar 18 kulit lumpia Nb : saking excited nya kulit lumpianya jadi,langsung ngebungkus adonannya..lupa ga kefoto..hihihi..tp gambarannya sperti foto diatas td.. Kulitnya smooth kaya pantan bayi.
- Ini pas dipanasin diwajan Pakaiii api kecill aja ya..wajannya dipanasin dl..biar panas merata Sbelum memasukkan adonan oleskan minyak dengan kuas tipis2,ulangi stelah adonan yg ke 3 atau ke 4, jg tiap masukkan adonan dioles minyak ya..nanti ga bs melebar adonannya 😆.
Salah satunya martabak telur, Yuk cari tahu cara membuat martabak telur yang enak? Cari tahu tentang cara membuat martabak dan informasi lainnya seperti resep martabak manis, martabak telur, bahan membuat martabak hanya di HappyFresh! Ide martabak tahu ini sebenarnya saya contek dari minimarket di depan kantor saya yang saban pagi selalu Martabak Tahu-Daging Cincang. Ada martabak manis, ada martabak telur dan ada juga martabak tahu udang kulit pangsit. Dan untuk kali ini kami akan membagikan resep dari martabak tahu udang kulit pangsit.
