Resep: Martabak Telur Kulit Lumpia yang Sempurna

Martabak Telur Kulit Lumpia.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Kulit Lumpia

1. Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak 2 lembar.
2. Siapkan margarin sebanyak 1 sdm.
3. Bunda dapat menyiapkan Isian sebanyak .
4. Siapkan telur sebanyak 2 butir.
5. Siapkan daun bawang (iris tipis) sebanyak 2 batang.
6. Siapkan wortel (potong dadu kecil) sebanyak 1/2 buah.
7. Bunda dapat menyiapkan bubuk kari sebanyak 1/2 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan garam/ sesuai selera sebanyak 1/2 sdt.
9. Olah kaldu jamur sebanyak 1/4 sdt.
10. Siapkan lada bubuk sebanyak 1/4 sdt.
11. Siapkan gula/ sesuai selera sebanyak 1/4 sdt.

Instruksi Untuk Martabak Telur Kulit Lumpia

1. Campur semua bahan isian (telur, daun bawang, wortel, bubuk kari, garam, lada, kaldu jamur, dan gula) aduk rata dengan whisk/ garpu.
2. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil lalu beri margarin tunggu hingga leleh dan letakkan kulit lumpia.
3. Masukkan adonan isi lalu tutup kembali dengan kulit lumpia.
4. Jika telur sudah set balik, dan masak hingga matang dan kulit krispi.
5. Martabak telur kulit lumpia siap di sajikan.