Martabak Tahu Kulit Lumpia Ala Lalakitc.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Tahu Kulit Lumpia Ala Lalakitc menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Tahu Kulit Lumpia Ala Lalakitc
- Bunda dapat menyiapkan Tahu sebanyak 3 buah.
- Siapkan kulit lumpia sebanyak 12.
- Siapkan telur sebanyak 1 buah.
- Siapkan wortel iris tipis kecil sebanyak 1 buah.
- Olah daun bawang sebanyak 3 batang.
- Bunda dapat menyiapkan royco ayam sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Olah air untuk lem kulit lumpia sebanyak Sedikit.
- Olah minyak goreng sebanyak 1/4 kg.
- Olah Bumbu Uleg sebanyak .
- Olah bawang putih sebanyak 5 buah.
- Siapkan merica bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan garam sebanyak Sejumput.
Instruksi Untuk Martabak Tahu Kulit Lumpia Ala Lalakitc
- Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan, iris bawang putih taruh keradalam cobek, campurkan dengan garam dan merica bubuk. Lalu iris wortel dan iris daun bawang..
- Uleg bumbu sampai halus, siapkan tahu dan uleg tahu kedalam ulegan bumbu agar merata..
- Tambahkan telur, lalu irisan daun bawang dan wortel aduk sampai merata.
- Masukkan 1 sendok tahu yang sudah dibejek kedalam kulit lumpia, lalu lipat dan lem dengan sedikit air. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng martabak dengan api sedang. Jika sudah mulai matang, balik dan pastikan kedua sisi matang..
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..