Resep: Martabak Telur Kulit Lumpia yang Lezat

Martabak Telur Kulit Lumpia.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Kulit Lumpia

1. Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak 15 lembar.
2. Siapkan Bahan isian sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan dada ayam sebanyak 150 gram.
4. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 2 siung.
5. Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
6. Siapkan Kol sebanyak secukupnya.
7. Olah daun bawang sebanyak 5 batang.
8. Siapkan telur sebanyak 3 butir.
9. Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
10. Olah kaldu bubuk sebanyak 1/2 sdt.
11. Olah merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.

Instruksi Untuk Martabak Telur Kulit Lumpia

1. Cincang daging ayam yang sudah dibersihkan, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan jika sudah wangi masukan ayam tumis sampai warna agak pucat jika hampir matang masukan kol beri garam, merica dan kaldu bubuk.
2. Kocok telur dalam wadah masukan daun bawang yang sudah di potong2 lalu campurkan dengan daging ayam dan kol yang sdh ditumis tadi aduk jadi satu beri sedikit kaldu bubuk dan merica.
3. Siapkan kulit lumpia letakan di dalam mangkok (tips agar telur tidak tumpah keluar) kemudian lipat dan langsung digoreng.
4. Setelah selesai melipat harus langsung di goreng ya jangan didiamkan dulu karna cairan telur nya bisa merembes keluar, kemudian goreng dengan api sedang jika sudah matang angkat tiriskan. Selamat mencoba 💛.