Martabak Mini isi Talur (tahu dan telur) #kulit lumpia#. Bagaimana sih cara membuat martabak mini yang maknyus dengan memakai bahan sederhana dan tidak lama & ribet dalam membuatnya? Atau saat Anda ingin ngemil enak namun malas kalau keluar rumah? Masih punya sisa tahu dan kulit lumpia.kemaren aku buat martabak tahu saja.praktis dan cepat.
Pada pembuatan martabak telur biasanya menggunakan isian daging cincang dan berbagai bumbu lainnya. Martabak telur menggunakan telur bebek untuk Berikut adalah cara membuat martabak telur mini isi tahu yang enak. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Bunda dapat memasak Martabak Mini isi Talur (tahu dan telur) #kulit lumpia# menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini isi Talur (tahu dan telur) #kulit lumpia#
- Siapkan Kulit Lumpia sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bahan isian : sebanyak .
- Siapkan tahu (bentuk kubus,kalo yg prsgipanjang 3 tahu) hancurkan sebanyak 5 buah.
- Siapkan telur uk. Besar sebanyak 2 btr.
- Bunda dapat menyiapkan kol cincang halus sebanyak 1 ons.
- Olah scsht royco ayam sebanyak 1.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah daun bawang cincang halus sebanyak 4 helai.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
- Siapkan lada bubuk sebanyak 1/4 sdt.
Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura dan juga Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi. Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Sebelum dibungkus dengan kulit martabak, anda dapat mencicipi isi martabak terlebih dahulu dan mengoreksi rasanya.
Instruksi Untuk Martabak Mini isi Talur (tahu dan telur) #kulit lumpia#
- Campur tahu, telur, garam, royco, kol, daun bawang, lada, dan bawang putih, aduk sampai tercampur rata..
- Sambil menyiapkan penggorengan berisi minyak panas, kita bisa menyiapkan kulit lumpianya sambil diisi isian tadi, trus lipat sisi kanan, sisi bawah, sisi kiri dan sisi atasnya, lalu cemplungin ke minyak panas tadi ya. Ingat api jng terlalu gede y, agar hasil gorengan martabaknya tidak gosong..
- Saat sdh mateng angkat di tiriskan dulu y krn bnyk minyaknya yg netes, sajikan dng acar atau saus tomat y. Nyumi gurih2 enyoiii😂.
Tuang isi martabak telur di tengah-tengah kulit yang sedang digoreng. Kemudian lipat masing-masing ujung kulit ke tengah hingga bagian isi tertutup dengan kulit. Goreng dengan cara dibolak-balik sampai kedua sisinya berwarna kecokelatan dan matang. Angkat dari penggorengan dan martabak telur. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis.