Resep: Martabak Telur Kulit Lumpia yang Yummy

Martabak Telur Kulit Lumpia.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Kulit Lumpia

1. Siapkan telur ayam sebanyak 3 butir.
2. Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak 6 lembar.
3. Olah wortel, potong-potong dadu sebanyak 1/2.
4. Siapkan daun bawang, iris tipis sebanyak 2 batang.
5. Olah tepung terigu sebanyak 2 sdm.
6. Siapkan kornet (aku merk pronas) sebanyak 1 sachet.
7. Bunda dapat menyiapkan cabe, iris sebanyak 6 buah.
8. Olah garam sebanyak secukupnya.
9. Bunda dapat menyiapkan kaldu jamur sebanyak secukupnya.
10. Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak secukupnya.
11. Olah minyak sayur sebanyak .
12. Siapkan sambal cocolan sebanyak .
13. Olah cabai rawit sebanyak 6 buah.
14. Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
15. Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak .
16. Siapkan garam sebanyak .
17. Olah kaldu bubuk sebanyak .
18. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak sedikit.

Instruksi Untuk Martabak Telur Kulit Lumpia

1. Tumis kornet, tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir. Masak sampai berubah warna, sisihkan..
2. Kocok telur, tambahkan irisan daun bawang, cabe, wortel dan masukkan kornet. Tambahkan kaldu jamur/kaldu bubuk, tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata..
3. Panaskan teflon beri sedikit minyak sayur. Taruh 1 lembar kulit lumpia, taruh telur diatas kulit lumpia tunggu sampai agak matang lalu taruh lagi kulit lumpia diatas telur. Tunggu sampai bagian bawah kecoklatan lalu balik secara perlahan. Cukup 1 x dibalik yh..
4. Untuk sambal cocolan ulek beberapa buah cabai dan 2 siung bawang putih beri garam, kaldu bubuk, lalu beri kecap dan sedikit air matang..