Resep: Martabak Manis Tanpa Telur yang Lezat Sekali

Martabak Manis Tanpa Telur.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Tanpa Telur menggunakan 13 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Tanpa Telur

1. Siapkan Bahan Adonan sebanyak .
2. Olah Tepung Terigu sebanyak 100 gr.
3. Olah Tepung Tapioka/Sagu sebanyak 1 sdt.
4. Bunda dapat menyiapkan Susu Bubuk sebanyak 2 sdt.
5. Olah Gula Pasir sebanyak 3 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan Baking Soda sebanyak 1/4 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak 125 ml.
8. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak Sedikit.
9. Olah Vanilli sebanyak Sedikit.
10. Siapkan Topping sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan Meses sebanyak .
12. Siapkan Keju sebanyak .
13. Siapkan Susu Kental Manis sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Manis Tanpa Telur

1. Campur semua bahan kering (KECUALI BAKING SODA). Aduk..
2. Tuangkan air, lalu aduk hingga kalis (±10 menit)..
3. Tutup menggunakan serbet/piring, diamkan selama ±30 menit..
4. Masukkan baking soda dan tambahkan 1-2sdm air. Aduk hingga berbuih..
5. Olesi pan tipis-tipis menggunakan mentega, lalu panaskan sebentar. Kecilkan api. Tips: masak menggunakan api kecil sampai matang..
6. Tuang adonan ke pan, ratakan dengan sendok sayur (supaya menempel di pinggir pan). Masak hingga bersarang..
7. Taburkan gula pasir secukupnya, lalu tutup sebentar hingga matang. Lakukan tes tusuk. Angkat..
8. Olesi mentega selagi masih panas, lalu taburi topping. Lipat martabak. Olesi juga bagian luarnya dengan mentega..