Martabak Manis.
Bunda dapat memasak Martabak Manis menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis
- Siapkan Bahan sebanyak 1.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 4 sendok makan.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sendok teh.
- Bunda dapat menyiapkan peres fermipan sebanyak 1 sendok teh.
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 250 gram.
- Olah air biasa sebanyak 400 ml.
- Olah Bahan sebanyak 2.
- Siapkan telur kocok lepas sebanyak 1 butir.
- Olah margarin (lelehkn) dingin kan sebanyak 2 sendok makan.
- Olah peres soda kue sebanyak 1 sendok teh.
Instruksi Untuk Martabak Manis
- Campur smua bahan 1 di atas smpai tecmpur rata. Tutup rapat biarkan kurang lebih 1 jam..
- Apabila adonan 1 sudah 1 jam campurkan dengan adonan ke 2 aduk aduk smpai benar benar tercampur rata..
- Panaskan teflon, cek suhu panas teflon dengan memercikkan sejumput gula pasir, jika gula pasir mencair berarti teflon sudah panas betul segera kecilkan api..
- Tuangkan adonan, kira-kira aja ya bund jangan terlalu tebal dan juga jangan terlalu tipis..
- Apabila adonan sudah berbuih banyak langsung taburi dengan gula pasir lalu tutup teflon dan matikan api, biarkan adonan matang sempurna dengan sisa panas di teflon..
- Jika martabak sudah matang segera angkat, lalu beri toping sesuai selera bunn ya. Ok.. Selamat mencoba!.