Name: Salbut / Martabak Lenggang
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 28 min
Yield: 2" pie (9 servings)
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 3 sdm gula (klo mau manis beri 5 sdm gula); 1/4 sdt garam; 1/2 sdr fermipan; 500 ml air; Secukupnya vanili (bisa skip); Secukupnya pewarna hijau (bisa skip); 1 butir telur

Salbut / Martabak Lenggang.

Bunda dapat memasak Salbut / Martabak Lenggang menggunakan 8 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Salbut / Martabak Lenggang

Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gr.
Olah gula (klo mau manis beri 5 sdm gula) sebanyak 3 sdm.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
Siapkan sdr fermipan sebanyak 1/2.
Olah air sebanyak 500 ml.
Olah vanili (bisa skip) sebanyak Secukupnya.
Siapkan pewarna hijau (bisa skip) sebanyak Secukupnya.
Siapkan telur sebanyak 1 butir.

Instruksi Untuk Salbut / Martabak Lenggang

Campur semua adonan, saring spy tdk ada yg menggumpal, diamkan 1 jam.
Setelah 1 jam, adonan berbuih, aduk sebentar dan cetak sesendok sayur dlm telfon dg api kecil hingga permukaan berlubang lubang dan tdk basah.
Angkat adonan dan isi dg keju atau coklat dan diberi skm. Bisa jg diisi dg selai strawberry dll sesuai selera, kemudian lipat menjadi 2 dan lekatkan pinggirnya dg jari.