Terang Bulan Mini.
Bunda dapat menyiapkan Terang Bulan Mini menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang Bulan Mini
- Olah tepung terigu sebanyak 250 gram.
- Olah gula pasir sebanyak 4 SDM.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan margarin sebanyak 40 gram.
- Olah ragi instan sebanyak 1/2 sdt.
- Olah baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan baking soda sebanyak 1/4 sdt.
- Olah air hangat sebanyak 300 ml.
- Bunda dapat menyiapkan Topping: sebanyak .
- Olah Gula sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Missis sebanyak .
- Siapkan Kacang sangrai sebanyak .
- Olah Susu kental manis sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Terang Bulan Mini
- Kocok telur dan gula hingga gula larut menggunakan wishker kemudian masukan tepung, ragi instan, baking powder, sedikit garam tambahkan air sedikit demi sedikit. Kemudian aduk rata..
- Masukan margarin yang telah di cairkan ke dalam adonan, aduk rata lalu tutup adonan dan diamkan selama -+ 1 jam..
- Panaskan teflon / cetakan martabak mini dengan api sedang sampai cetakan benar-benar panas, setelah itu masukan adonan dalam cetakan..
- Setelah adonan setengah matang taburi gula diatasnya, kemudian tutup kembali cetakan dan tunggu hingga matang..
- Setelah matang, angkat adonan yg telah matang lalu olesi dengan mentega selagi panas kemudian tambahkan dengan topping sesuai selera..