114. Martabak Manis Mini. Sore-sore ngemil martabak manis mini tanpa ragi, enak banget. Resep pakai punya bunda sevi maryanti dan direcook grace ayoni, saya ucapkan beribu. Martabak manis dengan topping cokelat KitKat kesayangan agar tidak badmood saat sore hari.
Mungkin selera kalian coklat dan tidak suka keju, maka topingnya beri coklat saja.
Selamat mencoba resep cara membuat martabak manis mini coklat keju enak ala dapursaja ya.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Bunda dapat menyiapkan 114. Martabak Manis Mini menggunakan 22 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 114. Martabak Manis Mini
- Olah 👩🍳 Bahan ke 1 : sebanyak .
- Siapkan tepung terigu serbaguna sebanyak 250 gram.
- Olah susu bubuk sebanyak 15 gram.
- Olah baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 50 gram.
- Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
- Olah air sebanyak 300 ml.
- Bunda dapat menyiapkan pewarna makanan hijau (pasta pandan) sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan ragi instan sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan vanili bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan 👩🍳 Bahan ke 2 : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 30 gram.
- Olah soda kue sebanyak 3/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan margarin (lelehkan) sebanyak 25 gram.
- Siapkan 👩🍳 Topping : sebanyak .
- Olah Kental manis sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Margarin sebanyak .
- Olah Gula pasir sebanyak .
- Siapkan Keju parut sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Meises (saya skip) sebanyak .
- Siapkan Kacang (saya skip) sebanyak .
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof.
Langkah-langkah Untuk 114. Martabak Manis Mini
- Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir, vanili bubuk dan garam. Aduk rata. *(Bahan ke 1).
- Tuang air sedikit². Sambil terus diaduk rata dan tidak ada yang menggumpal..
- Tuang sekitar ½ sdt pewarna makanan hijau, aduk rata..
- Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 30 menit (sampai ada gelembung² kecil)..
- Setelah 30 menit, kocok lepas telur dan gula pasir. Tuang ke campuran tepung terigu sambil diaduk. *(Bahan ke 2).
- Masukkan soda kue dan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata..
- Panaskan snack maker (jangan dioles apa²). (*Cek Suhu : Taburkan sedikit gula. Kalau mencair berarti siap tuang adonan. Saat adonan dituang harus bunyi 'ceeesss'. Lalu setelah muncul gelembung², kecilkan sedikit apinya biar ga gosong. Segera taburkan gula. Tutup pake tutup kaca snack maker..
- Setelah matang, angkat (saya cungkil pakai sendok makan). Taruh martabak di atas piring lalu olesi selagi hangat dengan margarin dan kental manis. Beri Topping. Teksturnya bersarang..
Saat dituang dng sendok sayur tengahnya agak ditekan dan berputar. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Yuk buat di rumah, simak resep Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat. Martabak mini manis rasa pandan. foto: Instagram/@yukngebaking. Martabak Manis recipe: This is a traditional food from Indonesian.
