Terang Bulan atau Martabak Manis. Untuk satu kilo tepung sodanya satu sendok teh. terimakasih yang sudah mentonton silahkan klik SUBSCRIBE supaya chanel ini bisa memberi informasi tentang. Buat Kamu yang pernah buat martabak manis atau terang bulan tetapi hasilnya bantet, coba resep yang satu ini, sudah dicoba dengan loyang Martabak asli dan. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa.
Disisi lain, martabak manis atau terang bulan di Surabaya adalah snack alias jajanan. Terang bulan full karbohidrat, sedangkan martabak telur selain Sementara martabak manis lebih dikenal sebagai Hok Lok Pan atau di Surabaya disebut Terang Bulan. Tetap saja jajanan manis yang bisa menggaet. Bunda dapat menyiapkan Terang Bulan atau Martabak Manis menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang Bulan atau Martabak Manis
- Bunda dapat menyiapkan terigu serbaguna sebanyak 250 gr.
- Siapkan kuning telur sebanyak 2 butir.
- Siapkan gula pasir sebanyak 4 sdm.
- Siapkan garam sebanyak Sejumput.
- Bunda dapat menyiapkan susu cair sebanyak 350 ml.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Olah soda kue sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Gula pasir secukupnya untuk taburan sebanyak .
- Olah margarine/butter untuk olesan sebanyak Secukupnya.
- Olah Topping sebanyak sesuai selera.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya Siapkan wajan atau teflon yang telah diolesi dengan margarin sampai benar-benar panas baru tuangkan. Kali ini masih membahas mengenai martabak manis atau di denpasar, bali lebih dikenal dengan sebutan kue terang bulan manis. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak.
Instruksi Untuk Terang Bulan atau Martabak Manis
- Masukkan semua bahan ke dalam baskom KECUALI soda kue. Mikser hingga berbuih kira2 10 menit. Setelah di mikser, tutup wadah, diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam masukkan soda kue, mikser lagi sebentar supaya tercampur rata..
- Panaskan cetakan dengan api kecil hingga panas merata. Tuangkan satu sendok sayur adonan, tekan dan goyangkan sendok sayur hingga menempel di pinggiran cetakan. Biarkan hingga adonan bersarang. Taburi gula pasir lalu tutup cetakan, tunggu hingga permukaannya matang. Angkat..
- Sewaktu masih panas segera olesi margarine atau butter jika ingin rasanya lebih enak. Beri susu kental manis dan topping sesuai selera..
Siapa yang tak kenal martabak manis atau terang bulan? Cemilan ala kaki lima ini pastinya sudah tak asing bagi pecinta kuliner malam. Sebab, kudapan ini juga bisa dibuat di rumah dengan memakai wajan atau alat masak cekung lainnya, lho. Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses. Resep dan tips sukses membuat martabak manis bangka atau martabak terang bulan.