Resep: Martabak Teflon Bersarang yang Lezat Sekali

Martabak Teflon Bersarang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊. Video resep cara membuat martabak teflon bersarang.

Martabak Teflon Takaran Sendok ~ Bikin Martabak Teflon Lembut Bersarang ala Rumahan #dirumahaja. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Bunda dapat memasak Martabak Teflon Bersarang menggunakan 15 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Teflon Bersarang

1. Bunda dapat menyiapkan 1 Bahan sebanyak .
2. Olah tepung terigu pro sedang (me: ∆) sebanyak 225 gr.
3. Siapkan tepung maizena (boleh diganti tapioka) sebanyak 20 gr.
4. Olah gula pasir sebanyak 30 gr.
5. Olah air sebanyak 250 ml.
6. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
7. Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 3/4 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan 2 Bahan sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 50 ml.
10. Siapkan soda kue sebanyak 3/4 sdt.
11. Olah gula pasir sebanyak Secukupnya.
12. Siapkan Topping (sesuai selera) sebanyak .
13. Siapkan Margarin/mentega sebanyak .
14. Siapkan Meses sebanyak .
15. Olah SKM putih sebanyak .

Resep Martabak Manis Teflon - Musim Penghujan begini, bawaanya dingin-dingin gimanaaa gitu hehehe. saya masih setia dengan martabak manis bunda. Siapa sih yang tidak kenal martabak manis? Yap, martabak manis adalah salah satu jajanan pinggir jalan yang cukup populer di Indonesia. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon.

Instruksi Untuk Martabak Teflon Bersarang

1. Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, dan air. Aduk hingga gula larut dan semua bahan menyatu dengan whisk. Note: aduk agak lama agar tepung membentuk gluten..
2. Di wadah terpisah, kocok lepas telur dan baking powder. Campurkan ke adonan tepung, aduk asal rata (jangan mengaduk terlalu kencang dan lama)..
3. Tutup adonan dg serbet bersih dan diamkan minimal 1 jam (saya bikin adonan siang, malamnya baru dimasak😁).
4. Saat akan dimasak, bagi adonan menjadi 2 (agar tidak terlalu tebal). Di wadah terpisah, campurkan air dan soda kue, aduk rata. Campurkan ke dalam adonan dan aduk pelan hingga rata..
5. Panaskan teflon. Kalau memanggang dg kompor biasa, bawah teflon dialasi seng agar panas bisa merata ke seluruh bagian teflon. (Saya pakai tutup kaleng bekas)..
6. Pastikan teflon benar2 panas agar martabak membentuk sarang yaa mom. Caranya percikkan air ke teflon. Apabila air langsung menguap, artinya teflon sudah panas..
7. Masukkan adonan pertama. Jangan ditutup dulu, tunggu hingga martabak membentuk sarang. Gunakan api sedang..
8. Kalau seluruh permukaan martabak sudah bersarang, taburkan gula pasir, kecilkan api, lalu tutup teflonnya. Lanjutkan memanggang hingga matang..
9. Setelah matang, segera keluarkan martabak dari teflon. Potong martabak menjadi 2 bagian dan olesi dengan margarin/mentega. Tambahkan topping sesuai selera. Terakhir, tambahkan susu kental manis. Lipat martabak dan potong2..
10. Martabak siap dinikmati selagi hangat. Teksturnya kenyal dan bersarang. Kalau digigit menteganya lumer di mulut. Yummy!.
11. Untuk adonan kedua caranya sama ya mom, sblm dipanggang tambahkan larutan soda kue dulu. Selamat mencoba, semoga berhasil😊.

Panaskan teflon dengan api sangat kecil. Demikian Bahan-bahan, Cara Membuat dan Tips Memasak Martabak Manis Terang Bulan Teflon. Sebenarnya martabak manis merupakan salah kudapan yang mudah di buat dan Anda dapat mencoba membuat Susu kental manis full cream secukupnya. Cara membuat martabak manis bersarang Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.