Name: Martabak Usus Ayam Sederhana
Prep time: 39 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8" pie (6 servings)
Ingredients: Usus ayam; 2 butir telur ayam; wartel; Sawi; Daun bawang; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 Sdt rayco; 1/2 jerut nipis

Martabak Usus Ayam Sederhana.

Bunda dapat memasak Martabak Usus Ayam Sederhana menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Usus Ayam Sederhana

Olah Usus ayam sebanyak .
Olah telur ayam sebanyak 2 butir.
Olah wartel sebanyak .
Olah Sawi sebanyak .
Siapkan Daun bawang sebanyak .
Siapkan bawang merah sebanyak 1 siung.
Siapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
Olah rayco sebanyak 1 Sdt.
Siapkan jerut nipis sebanyak 1/2.

Instruksi Untuk Martabak Usus Ayam Sederhana

Rebus usus sampai bersih, atau 2× perebusan, setelah selesai di rebus bersihkan lagi pake air bersih, lalu peras jeruk nipis diamkan sebentar, agar jeruk nipisnya meresap dan bau amisnya ilang.
Potong sayurang dan bawang, (kalo ada gading ayam bisa masukin lebih enak), lalu campur sayuran yg sudah di potong tadi ke wadah usus, Masukan rayco dan telur lalu kocok sampau merata..
Setelah itu panasan teflon, Lalu masak sampai matang..
Taraaaaa martabak susus ayam sederhana sudah jadi.