Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak. Seninya martabak manis/terang bulan/apam balik ini kalo bikin dirumah pakai teflon, nggak setebal yang biasa dipakai tukang martabak manis. Jadinya ada teknik-teknik tertentu supaya hasilnya nggak mudah gosong. Martabak manis teflon. sy yakin semuanya pasti bisa coba dirumah.😊.

Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata. Masak dan biarkan sampai bagian permukaan martabak terlihat berlubang. Bunda dapat memasak Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak menggunakan 16 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak

Bunda dapat menyiapkan 1 Bahan sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan tepung terigu serbaguna sebanyak 225 gr.
Bunda dapat menyiapkan tepung maizena sebanyak 40 gr.
Olah gula pasir sebanyak 30 gr.
Siapkan air sebanyak 250 ml.
Siapkan telur sebanyak 1 butir.
Siapkan baking powder sebanyak 3/4 sdt.
Siapkan 2 Bahan sebanyak .
Olah air sebanyak 50 ml.
Siapkan soda kue sebanyak 3/4 sdt.
Olah vanila sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan Topping sebanyak .
Siapkan Mentega sebanyak .
Olah Cokelat ceres sebanyak .
Olah Keju sebanyak .
Siapkan Susu Kental Manis sebanyak .

Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Hmm lumayan.dan yang penting tanpa loyang khusus martabak sudah bisa juga membuat martabak sendiri. Ini nih kalau suka latah dengan.

Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak

Aduk air dan gula hingga rata, kemudian masukan tepung terigu dan tepung maizena hingga rata, (saya pakai mixer).
Masukan telur dan baking powder, aduk lagi hingga rata, kemudian tutup dengan plastik wrap/serbet bersih hingga 1 jam.
Setelah 1 jam, campur bahan ke 2 (air, soda kue, vanila) aduk hingga rata lalu tuang ke dalam adonan, aduk lagi hingga rata.
Panaskan teflon sekitar 15 menit hingga teflon panas merata, saya pakai api sedang.
Tuang 1/3 adonan ke dalam teflon (saya pakai teflon 18cm) lalu putar ke samping" biar ada crispy nya.
Saya pakai api kecil-sedang, agar buihnya keluar semua dulu, kemudian baru saya pakai api kecil biar ga gosong.
Setelah buih nya pecah beri gula sesuai selera, kemudian tutup agar bagian atas nya matang, kalau atas nya sudah tidak menempel berarti sudah matang.
Angkat lalu olesi mentega dan beri topping sesuai selera. Selamat menikmati.
Note : untuk tips dan trik bisa cek langsung ke Youtube Devina Hermawan. Thanks Chef Devina 😘.

Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia.