Cara Untuk Mengolah Martabak Telur Ekonomis yang Lezat Sekali

Martabak Telur Ekonomis.

Bunda dapat memasak Martabak Telur Ekonomis menggunakan 7 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Ekonomis

1. Olah kol sebanyak 1/4 buah.
2. Siapkan daun bawang sebanyak 2 batang.
3. Siapkan telur sebanyak 1 butir.
4. Bunda dapat menyiapkan lumpia sebanyak 10-15 lembar.
5. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
6. Olah kaldu bubuk (saya kaldu jamur) sebanyak 1 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1 sdt.

Instruksi Untuk Martabak Telur Ekonomis

1. Potong kol (buang bagian yang tebal) dan daun bawang tipis-tipis.
2. Masukkan telur + garam + kaldu bubuk+ lada bubuk, kocok/aduk rata.
3. Campurkan telur, kol, daun bawang kemudian aduk rata.
4. Panaskan wajan, masukkan minyak secukupnya, jangan terlalu banyak ya.
5. Sambil menunggu minyak panas, tuangkan 1-2 sdm adonan ke kulit lumpia, kemudian lipat.
6. Setelah minyak panas, masukkan kulit lumpia. Gorengnya dengan api sedang cenderung kecil ya, kalau api besar kulit gampang gosong.
7. Martabak siap dinikmati, enak di makan saat masih hangat. Selamat mencoba :).