Martabak telor lumpia. Jajanan khas kaki lima, cita rasanya gurih dan enggak kalah dengan martabak telor umumnya. tersedia dalam dua pilihan, telor ayam atau telor bebek. perporsi. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Martabak telor ini akan menggunakan kulit lumpia sebagai bahan pembungkusnya.
Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included. Martabak telor memang sulit bikin kulitnya, kalau mau simpel praktis ya menggunakan kulit lumpia saja, toh yang penting isinya daging sapi, daging ayam, atau juga bisa udang kecil, jagung manis. Bunda dapat menyiapkan Martabak telor lumpia menggunakan 12 bumbu dan dalam 1 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telor lumpia
- Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak 1 bks.
- Olah tahu putih di smash dng garpu sebanyak 3 potong.
- Siapkan Daun bawang sebanyak irisan.
- Olah telor sebanyak 3.
- Siapkan bawang putih parut/di uleg sebanyak 1 siung.
- Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak Secukupnya.
- Siapkan gula pasir sebanyak Secukupnya.
- Olah garam sebanyak Secukupnya.
- Olah bawang bombay cincang sebanyak 1/2.
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi/ayam cincang sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan putih telor untuk olesan sebanyak Sedikit.
- Siapkan Kaldu bubuk megic lezat sebanyak .
Penjabaran dari Resep Martabak Telor. berikut beberapa resep yang kami berikan Martabak telur Jumbo kulit lumpia Martabak telur kulit lumpia Martabak telur sosis sederhana Martabak telur isi. Martabak telor pasti semua orang suka karena rasanya yang enak dan lezat. Apalagi kulit martabak telur rasanya gurih dan renyah dengan isi martabak telor spesial membuat martabak semakin nikmat. Kulit lumpia, yang sudah jadi atau anda bisa juga membuatnya sendiri, terserah anda.
Instruksi Untuk Martabak telor lumpia
- Campur tahu dengan telor,daun bawang,daging sapi cincang dan bawang bombay cincang lalu bumbui kaldu bubuk megic lezat,gula pasir dan garam masukan parutan bawang aduk sampai tercampur rata lalu ambil kulit lumpia taruh 2 sdm adonan di atas kulit lumpia lalu lipat sisi kanan dan kiri lalu olesi dengan putih telor lipat bagian depan dan belakang bisa langsung di goreng di minyak yg panas atau tunggu adonan selesai di bikin baru di goreng,masak sampai matang angkat hidangkan dengan acar timun.
Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda. Jika menggunakan kulit lumpia instan, tinggal diisi saja, kemudian lipat bentuk amplop dan rekatkn.