Martabak Telur Mini Ekonomis.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Mini Ekonomis menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Mini Ekonomis
- Bunda dapat menyiapkan Kulit lunpia (yang sudah jadi) sebanyak 15 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan Telur Ayam sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Daun Bawang sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Bawang Bombay sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang Putih sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan Kecap Asin sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Gula Pasir sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Kaldu Bubuk sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Lada Bubuk sebanyak 1 sdt.
- Olah Bahan Perekat kulit Lunpia sebanyak .
- Olah Tepung terigu sebanyak 1 sdm.
- Olah Air sebanyak Secukupnya.
Instruksi Untuk Martabak Telur Mini Ekonomis
- Adonan telur : Kocok 3 butir telur ayam. Lalu tambahakan bumbu garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk.
- Potong bawang putih, bawang bombay, daun bawang..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Lalu masukkan daun bawang tumis sebentar. Kemudian masukan adonan telur. Masukan kecap asin. Jadi deh isi martabaknya.
- Campurkan bahan perekat kulit lunpia..
- Siapkan kulit lunpia. Lalu ambil 1 sendok makan isian martabak. Tata dan dibentuk. Lem ujung kulit lunpia menggunakan bahan perekat kulit lunpia.
- Goreng. Pakai minyak goreng yang baru biar hasilnya krispy. B.A.R gais 😋😋.