Martabak Manis Teflon Ekonomis.
Bunda dapat memasak Martabak Manis Teflon Ekonomis menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon Ekonomis
- Siapkan Bahan 1: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 8 sdm.
- Olah gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Olah ragi instan sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 125 ml.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan 2 : sebanyak .
- Olah telur ukuran besar sebanyak 1 btr.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah vanili bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 1 sdm.
- Olah Topping : sebanyak .
- Siapkan Keju parut sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Susu kental manis sebanyak .
- Olah Atau sesuaikan selera masing2 sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Margarin utk olesan sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Teflon Ekonomis
- Siapkan mangkok, campurkan semua bahan 1, aduk rata sampai adonan halus. Kemudian tutup dan diamkan selama 40 menit..
- Setelah 40 menit, masukan semua bahan 2 ke dalam bahan 1, aduk sampai semua tercampur rata..
- Panaskan teflon selama 10 menit dgn api kecil, kemudian tuang adonan martabak, putar teflon perlahan, utk membentuk pinggiran martabak yg crispy. Teflon nya tidak perlu di tutup selama pemanggangan..
- Lalu panggang martabak dgn menggunakan api kecil, selama pemanggangan, sarangnya akan terbentuk banyak. Panggang sampai martabak matang dgn tanda permukaan martabak tidak basah tapi lembab, bkn kering ya..
- Setelah martabak matang, angkat dan oles permukaan martabak dgn margarin secara merata selagi panas, lalu beri topping sesuai selera..
- Tips nya :.
- Pan nya harus cukup panas utk membentuk sarang yg banyak dan merata. Cukup panas disini, saat kita menuangkan adonan ke pan, akan terdengar suara desis "cessss" klo pan kepanasan, maka bagian bawah martabak akan gosong duluan..
