Terang Bulan Teflon.
Bunda dapat menyiapkan Terang Bulan Teflon menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang Bulan Teflon
- Siapkan tepung terigu protein sedang sebanyak .
- Siapkan susu bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula halus sebanyak .
- Olah air sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan ragi instant sebanyak .
- Olah telur sebanyak .
- Siapkan gula pasir sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan margarine, lelehkan sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan soda kue sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Topping: meses coklat, keju parut dan susu kental manis sebanyak .
- Olah Extra: sebanyak .
- Siapkan Olesan: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan margarine untuk olesan sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir untuk taburan sebanyak .
Instruksi Untuk Terang Bulan Teflon
- Tuang tepung terigu, gula halus, baking powder dan susu bubuk dalam baskom. Aduk dengan handwhisk dan tambahkan air sedikit, demi sedikit. Aduk rata lalu tambahkan ragi. Saat mengaduk, keplok2 dengan whisk agar banyak udara masuk. Lalu diamkan 30 menit..
- Setelah 30 menit, kocok telur dan gula pasir lalu tambahkan ke adonan. Aduk rata, masukkan soda kue dan margarine leleh. Aduk sambil di keplok2 lagi..
- Siapkan teflon, panaskan dengan api kecil saja. Tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur besar atau loyang. Putar bagian atasnya dengan sendok sayur agar ada tekstur pinggirannya. Setelah terlihat berlubang banyak, tambahkan taburan gula pasir 1 sendok teh. Tutup dan masak sampai matang..
- Setelah matang, angkat dari teflon dan olesi dengan margarine saat panas lalu beri topping meses, keju parut dan susu kental manis. Iipat dan oles dengan margarine sedikit saja lalu potong kecil. Terang bulan siap dihidangkan....