Martabak Manis Teflon Ekonomis.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Teflon Ekonomis menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon Ekonomis
- Siapkan tepung terigu (kira-kira 18 sdm) sebanyak 200 gram.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sejumput.
- Olah baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan susu bubuk (bisa pake SKM) sebanyak 1 sdm.
- Siapkan margarin sebanyak 1/2 sdm.
- Olah air matang sebanyak Secukupnya.
- Olah Bahan Toping sebanyak .
- Siapkan Gula pasir sebanyak .
- Siapkan SKM (Susu Kental Manis) sebanyak .
- Olah Mesis cokelat sebanyak .
- Siapkan Keju sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Teflon Ekonomis
- Okehh, langkah awal untuk membuat martabak manis ekonomis dan mantul di lidah ini adalah, masukkan tepung terigu, 3 sdm gula pasir, sejumput garam, susu bubuk /SKM, dan juga air.
- Aduk2 semua bahan, saya tidak bisa jelaskan seberapa banyak airnya, yang jelas tingkat keenceran adonan ini mirip dengan adonan pisang goreng, tapi sedikit lebih encer (inget yaa, hanya sedikiittt).
- Lalu masukkan margarin, aduk-aduk sampai tercampur rata dan pastikan tidak ada yang bergerindil (sampai di tahap ini baking soda belum di masukkan ya guys).
- Diamkan adonan selama 30 menit, lalu masukkan baking soda, aduk2 sampai tercampur rata, setelah itu panaskan teflon, setelah panas kecilkan api (sangat kecil).
- Tuangkan separuh adonan, miringkan teflon sampai adonan menutupi seluruh permukaan teflon, diamkan (jangan di tutup ya guys, karena adonan gk akan bersarang) setelah lubang2 pada adonan mulai terlihat jelas dan adonan matang taburin gula pasir secukupnya.
- Setelah permukaan kering (tidak berwarna putih lagi) matikan api, tuang martabak ke loyang, lalu beri SKM, meses dan keju, okehh martabak manis terang bulan teflon ekonomis siap di santaapp, lakukan hal yang sama dengan adonan sisanya, berhubung teflon saya kecil jadi adonan saya bagi jadi 2.
