MARTABAK KEJU EMPUK,KENYAL DAN BERSARANG. Rasanya martabak mini ini sangat enak kenyal, lembut dan bersarang. Resep martabak manis sebelumnya jenis yang empuk. resep nya mirip aja . hanya dimodifikasi dibagian adonan biang nya dibuat lebih kental . hasilnya tekstur nya bisa berbeda dengan yang empuk . adonan yang ini lebih kenyal dan mengkilap hasilnya . terserah selera suka jenis martabak yang. Martabak manis atau sering orang menyebutnya dengan nama Terang Bulan salah satu jajan favorit Dapur Mamaku.

Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Bunda dapat menyiapkan MARTABAK KEJU EMPUK,KENYAL DAN BERSARANG menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk MARTABAK KEJU EMPUK,KENYAL DAN BERSARANG

Olah bahan a: sebanyak .
Olah terigu cakra sebanyak 125 g.
Siapkan telur sebanyak 1 butir.
Olah tapioka sebanyak 1 sdt.
Olah ragi/fermipan sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan vanilli bubuk sebanyak Sedikit.
Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 220 ml.
Siapkan bahan b: sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan margarin cair sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sedikit.
Olah bahan c: sebanyak .
Siapkan soda kue sebanyak 1/4 sdt.

Terang bulan enak, Kenyal dan Bersarang. Kali ini mimin mau berbagi resep simpel, anti gagal dan sgt enak yappp. Bahan topping (sesuai selera): - SKM/kremer kental manis - keju parut - meises - mentega. selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya😊. Tenang saja, dengan tujuh bahan kita bisa membuat martabak manis yang empuk dan bersarang.

Instruksi Untuk MARTABAK KEJU EMPUK,KENYAL DAN BERSARANG

Campur semua bahan A aduk rata Sampai halus,lalu masukan bahan B aduk rata.
Masukan bahan C,aduk sambil dikeplok2 dengan kocokan telur sebentar,kemudian istirahatkan kembali selama 1 jam (boleh lebih), bisa disimpan dikulkas boleh juga di suhu ruangan,kl lagi puasa gini saya bikin adonannya siang ya moms,lalu saya taruh kulkas sorenya sebelum buka puasa baru dimasak..
Panaskan teflon sampai benar2 panas dengan api sedang cenderung kecil (ini bagian paling penting ya moms karena kalau teflon panasnya belum stabil atau kurang panas sarang martabak ga bisa terbentuk)..
Tuang adonan diatas teflon (jika panas teflon pas,saat dituang adonan akan berdesis),tunggu sampai bagian atas berlubang jangan dulu ditutup,setelah gelembung mulai agak mengering,tabur gula pasir secukupnya dan tutup teflon sebentar untuk mematangkan bagian atas martabak..
Setelah matang,angkat oles margarin/butter taburi keju atau sesuaikan selera,potong jadi 2 kucuri susu kental manis dan lipat,baru potong2....yummi dan tetep empuk meski sudah dingin♥️👌, alhamdulillah.

Bahkan kita bisa menggunakan teflon sederhana untuk Masak hingga adonan sudah matang merata. Mungkin banyak di antara teman teman yang belum pernah mendengar makanan Terang Bulan tetapi kalau. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah. Bagaimana membuat adonan martabak manis Harga martabak manis bangka cukup bervariasi. Besar kecilnya harga ditentukan oleh isinya.